En activant les demandes liées à des allergies, les clients qui commandent auprès de votre restaurant peuvent indiquer les allergènes alimentaires dont il faut tenir compte lors de la préparation des articles du menu commandés. Le client verra une liste d’allergènes qu’il pourra sélectionner, et il pourra également indiquer un allergène supplémentaire s'il n'est pas présent dans la liste. Les allergènes sélectionnés seront mis en évidence sur la fiche de commande de l'application Commandes sur Uber Eats, ainsi que sur le reçu.
Les restaurants doivent répondre à ces demandes (par exemple, retirer les allergènes de l’article commandé) conformément à leurs pratiques en matière de sécurité alimentaire. Toutefois, si la demande ne peut pas être satisfaite, vous devez contacter le client en accédant à la page Ajuster la commande (découvrez les étapes ci-dessous), afin qu'il puisse sélectionner un autre article ou annuler la commande.
Le fait d'accepter les demandes liées à des allergies comporte plusieurs avantages :
Avant d'ajouter un article à leur panier, les clients peuvent ajouter une demande liée à une allergie en appuyant sur la section « Demandes liées à des allergies » et en sélectionnant leurs allergènes dans une liste, ou en ajoutant un nouvel allergène qui ne figure pas sur la liste.
Les demandes liées à des allergies sont indiquées sur les commandes dans l’application Commandes sur Uber Eats. Ces commandes sont surlignées en rouge en haut de la commande, ainsi qu'en dessous de l'article du menu associé. Appuyez sur la demande ou accédez à Ajuster la commande pour contacter le client si la demande ne peut pas être satisfaite.
Appuyez sur « Accepter » (ou « Confirmer ») sur la commande pour confirmer que vous allez l'accepter. Notez que vous pouvez consulter les demandes liées à des allergies avant d'accepter les commandes et éventuellement annuler celles que vous ne pouvez pas satisfaire. Vous pouvez également contacter le client pour lui indiquer que vous ne pouvez pas satisfaire sa demande et lui proposer de modifier sa commande.
Si la commande est en cours et qu'elle n'a pas encore été attribuée à un coursier, informez le client que vous rencontrez un problème avec sa demande spécifique.
### Vous pouvez l'informer de deux manières :
Via l’écran d'informations relatives à la commande :
Ouvrez Commandes sur Uber Eats.
Appuyez sur la commande.
Sélectionnez « Ajuster la commande ».
Appuyez sur « Impossible de suivre les instructions ».
Sélectionnez la raison pour laquelle vous ne pouvez pas répondre favorablement à la demande. Le client en sera ainsi informé.
Appuyez sur « Confirmer ».
À l'aide du bouton « Ajuster la commande » :
Ouvrez Commandes sur Uber Eats.
Appuyez sur la commande.
Appuyez sur « Ajuster la commande ».
Appuyez sur « Impossible de suivre les instructions ».
Sélectionnez l’article correspondant à la demande liée à des allergies et indiquez la raison pour laquelle vous ne pouvez pas répondre favorablement à la demande.
Appuyez sur « Notifier le client » pour demander au client de mettre à jour sa commande.
Si vous ne voyez pas l'option « Impossible de suivre les instructions », cela signifie qu'un coursier a déjà récupéré la commande ou que l'option n'est pas disponible, selon la façon dont le client a passé commande.
Pour savoir comment annuler une commande, consultez cet article. Pour en savoir plus sur Commandes sur Uber Eats, consultez la formation ici.
En activant le partage du numéro de téléphone de l'établissement, les clients qui commandent dans votre restaurant pourront appeler l'établissement s'ils ont des questions liées à des allergies alimentaires. Le numéro de téléphone de l'établissement apparaîtra sur la page d’informations relatives à l'établissement sous Informations sur les allergies, ainsi que sur la page de chaque article.
Pour désactiver cette option, suivez les étapes ci-dessus et basculez le bouton dans la position de « désactivation ».