Consultez les autorités de santé publique de votre région pour obtenir les directives les plus récentes en matière de santé et de salubrité alimentaire.
Nous vous encourageons fortement à suivre tous les conseils suivants :
Nous conseillons aux restaurants de suivre les pratiques exemplaires en matière de salubrité alimentaire et d'emballage des repas. Ceci inclut les mesures suivantes :
Nous vous recommandons aussi de consulter les autorités de santé publique locales. Elles pourraient publier de plus récentes directives sur le nettoyage et la désinfection.
Il est recommandé à tous les restaurants, offrant la livraison ou les commandes à ramasser, de séparer la zone de préparation des repas et la zone d'attente des livreurs et des clients afin de faciliter l'éloignement physique. Dans de nombreux cas, cette zone doit être à l'extérieur du restaurant.
Conformément aux directives sur l'éloignement physique et pour réduire le plus possible les contacts entre clients et livreurs, nous encourageons les clients à choisir les options de livraison sans contact. Les livreurs avec Uber Eats recevront des instructions claires sur la procédure de livraison des commandes à aux endroits désignés sécuritaires (par exemple, à la porte du client).
Si une commande a plusieurs clients, n'oubliez pas d'étiqueter et d'emballer séparément les articles.
Si des employés signalent qu'ils sont un peu malades, présentent des symptômes respiratoires ou font de la fièvre (38 °C/100,4 °F ou plus), vous devez leur dire de rester chez eux. Il est conseillé aux restaurants de contacter les autorités de santé publique locales s'ils soupçonnent un cas de coronavirus parmi leurs employés.
Pour en savoir plus, visitez le site ci-dessous.