Exigences relatives aux permis de restauration

EXIGENCES RELATIVES AUX PERMIS DE RESTAURATION

Comme le stipule l’entente Uber Eats, nous nous attendons à ce que les commerces respectent toutes les exigences relatives aux permis et toute la réglementation, y compris les règlements sur la salubrité des aliments et les pratiques exemplaires de l’industrie. Les commerces doivent détenir des licences ou des permis valides.

Pour vous autoriser à faire affaire avec Uber Eats, nous devons nous assurer que votre commerce dispose des licences et des permis nécessaires pour exercer vos activités dans votre région. Nous savons que les exigences peuvent varier selon la ville et le comté, et nous voulons simplifier le processus autant que possible.

Lorsque vous vous inscrivez à Uber Eats, nous tentons de faire correspondre le nom et l’adresse de votre entreprise avec les renseignements qui figurent sur votre licence ou permis dans les bases de données gouvernementales. Si nous n’arrivons pas à trouver une mise en relation suffisante, nous pouvons communiquer avec vous pour obtenir des renseignements supplémentaires, y compris la licence ou le permis du commerce. Veuillez consulter les renseignements ci-dessous pour en savoir plus sur les licences ou permis de restaurant recueillis par Uber Eats.

Si l’on vous invite à téléverser une licence ou un permis de restaurant, veuillez accéder à la section des documents du Gestionnaire du commerce, puis téléverser votre document à l’endroit prévu à cet effet.

CONSEILS SUPPLÉMENTAIRES SELON VOTRE TYPE D’EXPLOITATION DE COMMERCE

Lorsque vous téléversez la photo d’une copie, assurez-vous que celle-ci est claire et bien éclairée, que la totalité de votre licence ou permis est visible et que le tout est lisible.

COMMERCES AVEC UN EMPLACEMENT PHYSIQUE PERMANENT

CUISINES VIRTUELLES

Une licence ou un permis de commerce doivent être délivrés par un ministère de la santé ou un organisme gouvernemental compétent qui autorise votre établissement de restauration à manipuler et à servir des repas au grand public. Veuillez vous assurer que l’adresse indiquée sur la licence ou le permis correspond à l’adresse utilisée pour effectuer des livraisons avec Uber Eats.

CAMIONS DE CUISINE DE RUE OU ÉTABLISSEMENTS MOBILES SIMILAIRES

1. Une licence ou un permis de commerce doit être délivré par un ministère de la santé ou un organisme gouvernemental compétent qui autorise votre établissement de restauration à manipuler et à servir des repas au grand public.
2. Étant donné la nature des camions de cuisine de rue, veuillez vous assurer que l’entité juridique ou le nom commercial figurant sur les copies de la licence ou du permis fournies correspond également au nom du commerce qui effectue des livraisons sur Uber Eats.

QUELLES SONT LES RAISONS POUR LESQUELLES VOTRE LICENCE DE RESTAURANT POURRAIENT ÊTRE REFUSÉS?

1. Les copies de licences ou permis de commerce floues ou rognées, au point que certains renseignements soient illisibles ou n’y figurent pas, seront rejetées.
2. Les documents incorrects seront également rejetés. Les certifications de manutention, par exemple, confirment que vous avez suivi un cours sur la salubrité alimentaire, mais n’autorisent pas un commerce de façon indépendante à exercer ses activités dans la plupart des territoires. De même, les documents fiscaux ou les permis d’occuper peuvent vous permettre d’exploiter une entreprise, mais n’autorisent pas nécessairement la vente d’aliments au grand public.