Зверніться до місцевого органу охорони здоров’я, щоб отримати найактуальніші поради щодо здоров’я та безпеки харчових продуктів.

Ми наполегливо радимо вам дотримуватися всіх цих порад.

Рекомендації щодо безпеки харчових продуктів

Ми радимо працівникам ресторанів дотримуватися рекомендацій щодо безпеки харчових продуктів та належного пакування. Зокрема, йдеться про такі заходи:

• регулярна й ретельна дезінфекція поверхонь, яких люди торкаються найчастіше (дверних ручок, водопровідних кранів, раковин тощо);
• безпечне середовище обробки та приготування їжі;
• часте миття рук;
• харчові продукти мають бути в належному пакуванні, герметичність якого гарантує відсутність несанкціонованого доступу.

Крім того, радимо звернутися до місцевого органу охорони здоров’я, щоб отримати актуальні вказівки щодо прибирання та дезінфекції.

Захист кур’єрів і гостей, які отримують замовлення в закладі

Ресторанам, які пропонують доставку чи отримання їжі замовником, рекомендовано виділити зону очікування для кур’єрів і замовників, окрему від зони приготування їжі, де кур’єри та замовники зможуть дотримуватися безпечної дистанції. У багатьох випадках така зона може бути влаштована зовні приміщення.

Варіант доставки "Залишити біля дверей"

Замовникам рекомендовано користуватися безконтактними способами доставки. Це дасть змогу мінімізувати контакт між замовниками та кур’єрами й сприятиме дотриманню правил соціального дистанціювання. Кур’єри-партнери Uber Eats отримають чіткі вказівки щодо доставки замовлень до визначених безпечних місць (наприклад, до дверей замовника).

Доставка групових замовлень

Якщо замовлення доставляється кільком клієнтам, переконайтеся, що страви індивідуально позначено й запаковано.

Рекомендації щодо захисту здоров’я та повідомлення про стан здоров’я персоналу

Якщо працівник повідомляє про легке нездужання, респіраторні симптоми або підвищену температуру (38 °C або вище), такий працівник має залишатися вдома. Якщо в будь-кого з працівників є підозри на коронавірусну інфекцію, ресторанам рекомендується звернутися до місцевого органу охорони здоров’я.

Щоб дізнатися більше, відвідайте зазначений нижче вебсайт.