Pentru instrucțiuni actualizate referitoare la sănătate și siguranța alimentară, consultă autoritatea locală de sănătate publică.

Îți recomandăm să respecți toate aceste sfaturi:

Urmează cele mai bune practici privind siguranța alimentară

Sfătuim restaurantele să respecte cele mai bune practici pentru siguranța și ambalarea alimentelor. Acest lucru include:

• igienizarea regulată și temeinică a suprafețelor atinse frecvent (clanțe, mânere, robinete, chiuvete);
• medii sigure de manipulare și preparare a mâncării;
• spălarea frecventă a mâinilor;
• asigurarea împachetării mâncării în recipiente închise corespunzător, prevăzute cu sigiliu de siguranță.

De asemenea, contactează autoritatea locală de sănătate publică, deoarece este posibil să aibă instrucțiuni actualizate privind curățarea și igienizarea.

Protejează curierii parteneri și clienții care preiau comenzile

Se recomandă ca restaurantele care oferă servicii de livrare sau de preluare a comenzilor să desemneze o zonă de așteptare pentru curieri parteneri și clienți, separată de zonele de preparare a mâncării, unde aceștia să poată respecta măsurile de distanțare socială. În multe cazuri, este posibil ca zona respectivă să fie afară.

Aplică metodele de livrare cu opțiunea „Lasă comanda la ușă”

Clienții sunt încurajați să profite de opțiunile de livrare fără contact pentru a reduce interacțiunea dintre aceștia și curierii parteneri, astfel încât să se respecte normele de distanțare socială. Curierii parteneri Uber Eats vor primi instrucțiuni detaliate privind livrarea comenzilor în spații sigure desemnate (de exemplu, la ușa clientului).

Atenție la comenzile de grup

Dacă există mai mulți clienți pentru o comandă, nu uita să etichetezi și să ambalezi individual articolele.

Proceduri privind sănătatea personalului și raportarea

Dacă un angajat raportează o îmbolnăvire ușoară, simptome respiratorii sau febră (peste 38 °C sau 100,4 °F), acesta trebuie încurajat să stea acasă. Dacă există cazuri suspecte de coronavirus în rândul personalului, sfătuim restaurantele să contacteze autoritatea locală de sănătate publică.

Pentru mai multe informații, accesează site-ul web de mai jos.