Requisiti per le licenze alimentari

REQUISITI DI LICENZA

Come indicato nell'accordo che hai sottoscritto con Uber Eats, i locali devono soddisfare tutti i requisiti di licenza pertinenti e rispettare le normative, tra cui quelle in materia di sicurezza alimentare e le best practice del settore. I locali devono mantenere le licenze e/o i permessi in corso di validità.

Per utilizzare Uber Eats, dobbiamo assicurarci che il tuo locale disponga delle licenze e/o dei permessi necessari per operare nella tua zona. Sappiamo che i requisiti possono variare a seconda delle città e dell'area geografica e vogliamo semplificare al massimo la procedura.

Quando ti registri a Uber Eats, cerchiamo di abbinare il nome e l'indirizzo della tua attività alle informazioni sulle licenze disponibili nei database governativi. Nel caso in cui non riuscissimo a trovare una corrispondenza sufficiente, potremmo contattarti per ulteriori informazioni, tra cui la licenza commerciale. Consulta le informazioni qui sotto per ulteriori dettagli sulle licenze commerciali raccolti da Uber Eats.

Se ti viene chiesto di caricare una licenza/un permesso alimentare, vai su Store Manager > Documenti e carica il documento nell'apposito spazio.

ULTERIORI INFORMAZIONI IN BASE AL TIPO DI ATTIVITÀ DEL LOCALE

Quando carichi una copia, assicurati di scattare una foto nitida, ben illuminata e ingrandita della tua licenza/permesso e verifica che sia leggibile.

NEGOZI CON SEDE FISICA PERMANENTE

CUCINE VIRTUALI

Una licenza/permesso commerciale deve essere rilasciato da un ente sanitario o da un'agenzia governativa competente e autorizzare il tuo locale a manipolare e servire cibo al pubblico. Assicurati che l'indirizzo indicato sulla licenza/permesso corrisponda a quello utilizzato per le consegne su Uber Eats.

FOOD TRUCK O STRUTTURE MOBILI SIMILI

1. Una licenza/permesso commerciale deve essere rilasciato da un ente sanitario o da un'agenzia governativa competente e autorizzare il tuo locale a manipolare e servire cibo al pubblico.
2. Data la natura dei food truck, assicurati che la persona giuridica e/o il nome commerciale sulle copie fornite della licenza corrisponda al nome del locale utilizzato per le consegne su Uber Eats.

QUALI SONO ALCUNI MOTIVI PER CUI POTREMMO RIFIUTARE LA TUA LICENZA COMMERCIALE?

1. Non saranno accettate copie di licenze/permessi commerciali che risultano sfocate o ritagliate, al punto da far risultare le informazioni mancanti o illeggibili
2. Verranno scartati anche documenti non corretti. Le certificazioni per operatori alimentari, ad esempio, confermano il completamento di un corso sulla sicurezza alimentare, ma non autorizzano in modo indipendente un locale a operare nella maggior parte delle giurisdizioni. Allo stesso modo, i documenti fiscali o i permessi di occupazione possono consentirti di gestire un'attività, ma non autorizzano necessariamente la vendita di alimenti al pubblico.